Over Ons

Gasterie de Fontein

Onze Gasterie is voor ons veel meer dan een horecazaak. Als broer en zus, beiden afkomstig uit deze regio, werden we vanaf het eerste moment verliefd op deze bijzondere plek. Het is een plek met karakter, mede door de ligging naast de kasteelruïne en brouwerij, midden in het groen en aan de rand van Oud-Stein, de rijke geschiedenis en de vele mogelijkheden die deze omgeving biedt.

Vanuit onze gezamenlijke passie voor de horeca, hebben we medio 2023 het Proeflokaal van Brouwerij de Fontein overgenomen. Op deze plek kunnen wij onze passie tot uiting laten komen en kunnen wij gastvrij, lokaal en duurzaam ondernemen. Iedere dag halen we energie uit het ontvangen van gasten, het creëren van mooie momenten en het verder ontwikkelen van deze unieke locatie. Een praatje aan tafel, een persoonlijk advies of even vragen hoe de wandeling was; juist die kleine momenten maken voor ons het verschil.

Onze Gasterie is uitgegroeid tot een warme ontmoetingsplek voor veel Steindenaren en bezoekers uit de directe regio. Een plek waar vrienden samenkomen voor speciaalbier, families uitgebreid lunchen of dineren, groepen iets komen vieren, wandelaars en fietsers neerstrijken op het terras en toeristen kennismaken met alles wat Stein en de Maasvallei te bieden hebben. Van een goede kop koffie tot een uitgebreid diner, van een High Beer tot een groepsbijeenkomst; wij vinden het belangrijk dat iedereen zich welkom voelt.

Naast onze Gasterie bevindt zich Brouwerij de Fontein. Hier brouwen Rik en Lonneke ambachtelijke speciaalbieren met fruit, kruiden en honing uit eigen omgeving. Hun passie voor bier en vakmanschap proef je terug in ieder glas. De bieren vormen niet alleen de trots van het huis, maar spelen ook een belangrijke rol binnen onze arrangementen, proeverijen en gerechten.

Samen met ons jonge, enthousiaste en betrokken team streven wij er iedere dag naar om gasten een fijne ervaring te bieden.

Jasper & Floor